主料:
娃娃菜，
1颗，
粉丝，
2小扎
辅料:
蒜，
1头，
枸杞子适量，
油，
2大匙，
芝麻油，
2茶匙调料
蚝油，
2大匙，
生抽，
1大匙，
糖，
1茶匙蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤
1.绿豆粉丝泡软，剪断。
2.用开水把粉丝烫一下。
3.蒜剁末。
4.小锅热油，把蒜爆香。
5.放蚝油生抽糖和2大匙水煮开，关火，放芝麻油拌匀。
6.粉丝放碟子上，放1/3的酱汁拌一下，让其上味。
7.娃娃菜切6-8份。洗净。
8.把娃娃菜放在粉丝上面。
9.放入开水锅，大火蒸10分钟。
10.枸杞子洗净。
11.娃娃菜蒸至8分钟时，放上枸杞子继续2分钟。
12.出锅。
13.淋上剩余的酱汁即可。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 娃娃菜
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